Terroir, vitivinícola e castas. Essas são apenas algumas das palavras do extenso vocabulário usado pelos amantes dos vinhos. Para quem ainda não tem familiaridade com este universo, pode soar assustador e distante. O Vinhos de Portugal, que acontece hoje e amanhã no Jockey Club, na Gávea, é uma ótima oportunidade para mergulhar nos rótulos portugueses e conhecer mais afundo as regiões produtoras lusitanas e acabar de vez com qualquer hesitação diante de copos, garrafas e provas.
“Portugal é um país muito pequeno, mas com muita diversidade de vinhos. Bom para quem gosta de vinho, mas difícil para quem não conhece. Eu recomendo, para quem gosta de vinhos mais encorpados, experimentar os do Sul do país. Se gostar de vinhos brancos, mais frescos, recomendo experimentar os do norte. Vale provar a produção da região dos Vinhos Verdes, por exemplo”, explica.
Nesta 11ª edição do Vinhos de Portugal é possível viajar pelas nove regiões vitivinícolas portuguesas que participam do evento: Alentejo, Beira Interior, Dão, Tejo, Lisboa, Península de Setúbal , Vinhos Verdes, Douro e Porto. Juntas, elas trouxeram 800 rótulos para serem apresentados no Brasil. Para o jornalista português Manuel Carvalho, que é parte do time de críticos do evento, é esse o lugar para se aventurar nos rótulos da terrinha. Segundo ele, é essencial experimentar os vinhos, mesmo sem ter muito conhecimento. Manuel, que hoje estará à frente das provas “A maravilhosa diversidade dos vinhos de Portugal” (12h) e “Vinhos Verdes, frescos e intensos” (16h30) é outro a dar dicas para os novatos aproveitarem o evento e conhecerem melhor os vinhos portugueses.
“Temos aqui todas as regiões de Portugal. É importante experimentá-las porque os estilos de vinho, como o vinho depende do clima, do solo e da altitude, são muito diferentes. Primeiro é bom provar um de cada região, sempre um tinto e um branco. Quando chegar ao final, você vai saber de qual estilo mais gostou. Depois, recomendo que comece a se aprofundar, participando do Tomar um Copo e das Salas de Provas”, explica o crítico.
Manuel explica ainda que, a partir dessa vivência para saber o estilo de vinho de que mais se gosta, fica mais fácil embarcar em conhecimentos mais profundos. Para ele, entender teorias e a biologia é a parte mais simples.
“O essencial é provar e gostar. Gostando vão fazendo esse caminho, vão continuar a comprar, degustar e vão continuar a vir para eventos como esse”, diz.
O crítico, que participa do Vinhos de Portugal desde a primeira edição, observa que houve uma mudança no perfil do público carioca no decorrer desses anos. Para ele, “evoluiu extraordinariamente” o conhecimento de vinho. Os cariocas, 11 edições atrás, estavam no começo do processo de aprendizagem.
“No começo, falamos de vinho e parecia que falávamos de marcianos. Hoje, já não é mais assim. É impressionante ver a evolução do primeiro evento para cá”, brinca o crítico.
Para continuar o aprendizado, neste sábado há sessões gratuitas do Tomar Um Copo. Já domingo, ainda há ingressos disponíveis para o Salão de Degustação e para a Sala de Provas.
O Vinhos de Portugal tem preços a partir de R$ 157,30, e assinantes do Globo e do Valor têm 20% de desconto no valor dos ingressos. Para mais informações, acesse: vinhosdeportugal.oglobo.com.br
O Vinhos de Portugal 2024 é uma realização dos jornais O Globo, Valor Econômico e Público, em parceria com a ViniPortugal, com a participação do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto; apoio das Comissões de Vinho de Alentejo, Beira Interior, Dão, Lisboa, Península de Setúbal, Tejo, Vinhos Verdes e da Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal, Turismo de Portugal, Tap Air Portugal, AB Gotland Volvo e Shopping Leblon; água oficial Águas Prata, hotel oficial Fairmont Rio (RJ), local oficial Jockey Club Brasileiro (RJ), loja oficial Porto Divino, rádio oficial CBN e curadoria Out of Paper. A edição de São Paulo conta ainda com a Cidade de São Paulo como cidade anfitriã e SP Negócios como apoio institucional.